Питание при сахарном диабете

В организме не хватает инсулина, поскольку клетки, которые отвечали за его производство, погибли и больше не выполняют свои функции.

Можно ли при этом питаться та, как и все? Вполне можете.

Но для этого нужно выполнять ряд правил, что входит в образ жизни пациента с сахарным диабетом.

Если в крови нет инсулина, то снижения уровня сахара в крови после еды не происходит, уровень сахара в крови не только выходит за границу нормального уровня, но превышает и почечный порог, поэтому сахар начинает попадать в мочу.

Пищевые продукты содержат три основные группы питательных веществ:

•белки

•жиры

•углеводы

В пище содержаться также витамины, минеральные соли и вода.

Самый главный компонент из всех перечисленных — это углеводы.

Уровень сахара в крови повышается сразу после приема пищи.