Щавель конский
Radices Rumicis conferti – корни щавеля конского
Собранные в августе-сентябре, тщательно отмытые и высушенные корни дикорастущего многолетнего травянистого растения щавеля конского Rumex confertus Willd., сем. Гречишные – Polygonaceae; используют в качестве лекарственного средства.
Конский щавель – травянистый многолетник высотой до 150 см. Корневище короткое многоглавое с мощным, слабо разветвленным стержневым корнем. Стебли прямостоячие, бороздчатые, в верхней части ветвистые. Розеточные листья и нижние стеблевые треугольно-яйцевидные с сердцевидным основанием, длиной до 25 см. Верхние стеблевые яйцевидно-ланцетные. Все листья черешковые, с пленчатыми раструбами, по краю волнистые, снизу опушенные. Соцветие узкоцилиндрическое метельчатое, почти безлистное. Листочки околоцветника округло-сердцевинные; на спинке один из них с крупным желвачком. Плоды – яйцевидные трехгранные коричневые орехи, заключенные в разросшийся околоцветник. Цветет в мае-июле, плодоносит в июле-сентябре.
Не допускается заготовка других видов щавеля. Они отличаются нижними листьями, соцветиями и количеством желвачков на листочках околоцветника.
Щавель курчавый R. crispus L. имеет листья клиновидные при основании, по краю волнистые; соцветие негустое, облиственное; желвачков 1-3.
Щавель пирамидальный R. thyrsiflorus Fingerh. имеет листья стреловидные при основании; соцветие пирамидальное; желвачков нет.
Щавель длиннолистный R. longifolius DC. имеет листья продолговато-яйцевидные, при основании округлые или слабо сердцевинные. Соцветие густое узкометельчатое с немногими листьями при основании; желвачков нет.
Щавель водяной R. aquaticus L. имеет листья продолговато-яйцевидные, при основании слабосердцевидные, снизу голые. Соцветие узкометельчатое, с несколькими листьями при основании; желвачков нет.
Щавель воднощавелевый R. hydrolapathum Huds. имеет широколанцетные клиновидные при основании листья; соцветие раскидистое облиственное; желвачков три.
Щавель конский – евразиатский вид. Произрастает по всей европейской части страны (кроме северных районов), в Сибири, реже на Кавказе, в Казахстане и на Дальнем Востоке России.
Растет в лесной и лесостепной зонах по берегам рек, по обочинам лесных дорог, на лесных полянах, лугах, по сорным местам. Любит увлажненные места.
Основными районами заготовок сырья в промышленных масштабах являются некоторые области Украины; Башкортостан (Россия), Восточный Казахстан (пойма Иртыша).
Химический состав. Корни щавеля конского содержат до 4% антраценпроизводных, в составе которых хризофанол и франгулаэмодин, 8-12% дубильных веществ; флавоноиды – катехины и лейкоантоцианидины, которые в экспериментах на животных показали противоопухолевое действие.
Заготовка, первичная обработка и сушка. Корни щавеля конского заготавливают в августе-сентябре, в начале отмирания надземной части, или рано весной, в период отрастания растения, выкапывая лопатами. Заготовке подлежат только крупные растения. Для сохранения зарослей оставляют молодые экземпляры и на одном и том же месте заготовку ведут не чаще чем через 3-5 лет.
Выкопанное сырье отряхивают от почвы, обрезают стебли, промывают в холодной воде. После обсыхания и провяливания на воздухе толстые корни режут вдоль, удаляя поврежденные и отмершие части. Сушат на чердаках с хорошей вентиляцией или под навесами, разложив слоем в 3-5 см, периодически переворачивая. Можно сушить в сушилках при температуре 50-60°С.
Стандартизация. Качество сырья регламентирует ВФС 42-1077-81.
Внешние признаки. Это цельные или разрезанные вдоль продольно-морщинистые корни длиной от 3 до 10 см, толщиной 2-10 см, частью изогнутые, снаружи темно-бурые, в изломе – желтовато- или серовато-бурые. Излом неровный. Запах своеобразный, вкус горький, вяжущий.
Микроскопия. На поперечном срезе корня конского щавеля заметны волокна желтого цвета с бурым содержимым, с сильно утолщенными стенками и заметной слоистостью. Волокна располагаются одиночно или рядами. Каменистые клетки также желтые с бурым содержимым, имеют эллиптическую, округлую или неправильную форму. Древесные сосуды крупные, пористые и сетчатые. В клетках паренхимы многочисленные друзы и мелкие крахмальные зерна.
Числовые показатели. Влажность не более 13%; корней с остатками неотделенных стеблей не более 5%; кусочков корней короче 2 см не более 3%; органической примеси не более 1%, минеральной – не более 0,5%.
Хранение. На складах сырье хранят на подтоварниках в сухом, хорошо проветриваемом помещении. Срок годности 3 года.
Использование. Корень щавеля конского в виде отвара в зависимости от дозы оказывает слабительное или вяжущее действие. Кроме того, он обладает кровоостанавливающими свойствами. Препараты щавеля противопоказаны при заболеваниях почек. Корень входит в состав сбора Здренко.